【お取り寄せ】ばくだん屋の生つけ麺を実食レポ!秘伝辛味が病みつきに?!

ばくだんやのつけ麺をお取り寄せ

こんにちは!グルメ大好きなえんちゃんです♪


今回はお取り寄せシリーズ!

人気ラーメンを注文したよ!

【ばくだん屋の秘伝辛味入生つけ麺】はなんと1000円ポッキリ!!

ばくだん屋というのは、1950年から広島でご当地つけ麺として愛されているラーメン屋さんで、県外にも出店している人気店。


一度食べるとクセになる」辛みが特徴のつけ麺が人気なんです!

こういうタイプ、スーパーで売っている生ラーメンにはなかなかないし、娘は辛いの食べられないからお店に行くこともできないんですよね〜。

久しぶりに刺激的なラーメンを求めてポチッ♪

届いたのはこちら↓↓

ばくだん屋の秘伝辛味入生つけ麺
ばくだん屋の秘伝辛味入生つけ麺の中身

内容はこちらです。

  • 生麺×2
  • スープ2袋
  • 秘伝辛味×2袋
  • ごま×2袋


この秘伝辛味が気になる・・・。

調理開始!

スープは割らずに使えるので、器に入れるだけ!

つけ麺のスープ


秘伝辛味は入れる量によって辛さレベルが変わってきます。

秘伝辛味を投入


辛さがあまり得意でない旦那は1/3程度、私は半分よりちょっと多いくらい入れてみました。


夫婦で辛さの好みが違うから、調節できるのが嬉しいよね!


その後に付属のごまを加えます。

付属のごまを投入

つけ麺のたれが完成

ごまの風味が良い感じ♪


スープは温める必要もないので、本当にこれだけでOK。


つまり、調理作業は麺を茹でるだけ!


あまりにも簡単すぎたのでもう一品作っちゃった✨

チャーシュー丼作り


豚バラに焼き目をつけて、電気圧力鍋にポン!

25分加圧!

電気圧力鍋で25分
チャーシュー完成


チャーシュー丼の完成♪(これも簡単すぎた💦笑)

チャーシュー丼の完成

さて、麺を1分半ほど茹でて・・・

つけ麺をゆでる

冷水でぬめりをとったら・・・

冷水でぬめりとり

器に盛りつけて完成!!

ばくだん屋のつけ麺完成

美味しそう✨そして辛そう!(不安)

つけ麺自体の調理時間は10分もかかりませんでした♪

辛味入つけ麺を実食!

では、いただきまーす♪

辛いけれど美味しい

タレが麺に絡みついて・・・か、辛い!!

でも美味しーーぃ♡♡


辛みが先にきますが、後からごまの風味や魚介の出汁の旨みが広がります。

旦那さんはちょうど良い辛さだったみたい。
最初「辛いっ!」って唸ってたけれど、美味しそうにパクパク食べてくれました。

娘は残念ながら食べられないのでアンパンマンラーメンで我慢してね💦

娘にもラーメン

あっという間に完食!辛味が最高

麺は中太ストレートで、喉越しが良く美味しかったです。


最初は辛くても、後から甘味や旨みがくる感じ。


辛味は調節可能なので、辛いのが苦手な方でも食べられますよ!

辛いの大好きな方は全部入れちゃって!

この辛さはこれからの季節にピッタリでは?

普段なかなか食べられない味だから、倍量リピ決定❤️

好みで茹でキャベツやゆで卵、ネギなど一緒に食べましょう。

でも面倒くさいっていう方は私のように、あるものだけで全然美味しく食べられますよ♪

気になった方は安いからぜひ試してみて✨

  • この記事を書いた人
aomorimori

青森eat

「小さい子いると行けるお店が限られるよね…」「一目で子連れOKな店が分かるサイトを作りたい!」そんな思いから【県内の子連れでも行きやすい飲食店】を紹介してます! 青森県に在住する未就学児のママ2人で運営中。

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