【弘前市】超人気そば店清水へ行ってきた！お座敷ありの行列店

こんにちは、マーシーです。

日曜日は恒例の外食dayなので美味しい物を食べに行ってきたよー－！

最近は蕎麦の食べ歩きにハマっていて、自分が一番美味しいお蕎麦屋さんを求めて旅をしています。

そんな中インスタでフォロワーさんに聞いた「そば処清水」というお蕎麦屋さん。

調べてみると超絶人気で大行列！昼時行くとめちゃくちゃ待つ人気店なことが分かったのでお昼過ぎの13時半ごろに着くようにGO( ﾟДﾟ)

店舗情報

住所	弘前市茂森新町１丁目1-14
予算	ランチ1000円～　ディナー1000円～
電話番号	0172-37-3763
営業時間	11:00～20:00
定休日	水曜定休日
子連れ情報	テーブル席×6席程度、お座敷2テーブル、2階もあり

2階は通してもらっていないけど、調べたところ2階もお座敷があるようなのでお座敷希望だからと言って長時間待たなくてはいけないという事はなさそう。

外観～内装

さてさて本日もレポを始めていきますよ!!

まずは外観。雨のなか撮影したからあまりいい写真ではありませんが、スロープもついているから車いすでも行けそう！

それではお邪魔しま～す！！

入り口を抜けるとさっそく相席仕様のお席が…。超人気店らしいのでいかに効率よく座らせるかに力を入れているようです。

階段を昇れば2階に行けるのでしょう。2階もそれなりに広さがありそうです。

「ちょっと相席は…」という人のためにテーブル席もしっかり完備されているのでご安心ください

私は入り口正面にあたる、この写真の左手に見えますお座敷に案内して頂きました。

まるでお祖母ちゃんの家を思わせるホッとできる空間になっています。

とても広々、バンボもおかれていて小さい子ウェルカムを感じることができました。

ちなみにコチラのお店はほうじ茶です、ちょっと嬉しい。

そば処清水　メニュー紹介

「うみひこ蕎麦」という名前に戸惑いつつもおそらく一番人気の推しメニューはコチラでしょう。

お蕎麦で1000円は高いね(-_-;)

お飲み物やサイドメニュー。

天ぷらも高いなぁ。。

海と山を掛け合わせたスペシャル蕎麦ですね。

違いを解説すると「海彦」はおろし入り、天ぷらなし、「山彦」はとろろ、マイタケ天ぷらつき、「特製海彦」は海老天つき。

「特製海山彦」は全部入り。とまぁこんな違い。

あとはデザートメニューなのでどれかの「彦」を選ぶ必要がありそう。

時期はずれで今日はなかったけど、かき氷も人気なお店らしい。

山盛りで種類が多いとの口コミ。

海彦そばを食べてみる

どの「彦」にするか迷いに迷って、、というか若干、どこが違うのか面倒で一番上を選択した。

入っている物を可視化してほしかった！

写真で探すなんて間違い探しじゃんね。

はいこちら「海彦そば」です。

特製じゃないからエビ天は無し。

鰹節、うずら、おろし、揚げ玉、のり、カイワレ、青しそです。

これが凄い美味しかった!!めちゃくちゃサッパリしていて、温かいそばを選択したけど「冷たい」蕎麦にすればよかったなぁ。

あまりにさっぱりしているから、ズルズルと勢いよくいきたかった！夏場は最高だろうなぁ。

はい、旦那氏は…

こちらは「特製海彦そば」にしたみたい。

海老天は1本入っているのね。あとは昆布の箸休めがついていたりお漬物もちょっこと乗ってただの海彦よりいも少し豪華♪♪

おまけに炊き込みご飯も頼んだよ！

炊き込みご飯は正直微妙…あまり好みではなかったものの、お蕎麦はこちらも美味しい！

というか、彦シリーズほとんど一緒ww

少し味はしょっぱめではあるものの、止まらずにそば汁を飲みたくなるくらい美味しかった！

なにより他のそば屋より別格に美味しかったのは、「天ぷら」でした。

海老2本、なす、まいたけ、しめじ、大葉の組み合わせ。

しかし、1250円はやっぱり高いね。笑

でも味は本当に良くて一切、油が重くなくてカラっと揚げられた天ぷらは絶品でした。

清水に行った時は、ぜひ頼んでね！

超人気店なので時間に気を付けて

お昼時や開店時にはとても混むお店らしく今日は待ちなしで入れたのは奇跡かも。

13時半すぎに行ったので待たなくて済んだ💦

お蕎麦の味は汁は濃いめで麺は乾麺に近い太さや味でした。

なにより天ぷらが美味しかった！青森市側から行くと少し奥の方にあるお店なので遠いけど、子連れにも優しくて居心地よく美味しいお店でした♪♪