【八戸市】bistro knot（ビストロノット）は子連れ向けじゃないけれどデートや女子会にオススメ！ワインやクラフトビールが美味しい

こんにちは！

八戸市のグルメ大好きえんちゃんです♪

今回は、夜に娘を旦那さんが見てくれるということで、女子会✨

気になっていたけれど、情報少なくてどんなお店か分からなかった【bistro knot（ビストロノット）】さんへ！

ビストロ料理、そしてワインやクラフトビールが多数揃えられているお店です。

子連れ向けではありませんが、デートや女子会などで利用したいと考えている方はぜひご覧ください✨

店内の様子

階段を登ると、おしゃれな雰囲気が漂います。

ゆったりとしたカウンターに通されました。

テーブル席もあります。2〜4人程度の飲みにはぴったりですね！

フラッと立ち寄りたい気持ちもありますが、休日は人気で混むので予約がおすすめです！

bistro knotのメニュー

bistro knotのメニュー、取り扱うワインやクラフトビールの種類はその日によって変わります。

ワインは銘柄は書いてなく、赤・白とシンプルに記載されていますが、店主さんが説明してくれますよ。

魅力的なメニュー・・・✨✨期待値が高まります！

今の時期はウニのパスタがあって、インスタでも紹介されていたので気になっていたんです♡

美味しいお酒＆料理の数々

私が注文した料理を紹介します！

ちなみにメニュー表の料理は、およそ2人前で、お一人様などは量を調節してもらえますよ！

今回、一人分ずつで料理を出してもらいました。

先に頼んだのが「スイカ」というクラフトビール。

さっぱりしていて、フルーティで美味しい！

クラフトビールは詳しくないけれど、店主さんが説明してくれるのでありがたい✨

八戸産平目のカルパッチョ。

んー、間違いない味。

お通しとして、自家製のパンが出ますが、これも美味しい！

綺麗な色の白ワイン。

新鮮な鶏レバー。ワインに合う！

ハラミステーキ。

噛み応えあり、一人前でもボリュームあり♪

そして楽しみにしていた、〆の冷製パスタ！

ウニがたっぷりだー♡

これは〆にしか注文できないので売り切れ御免です！

新鮮なウニは甘くて美味しい。
ナスのソースはナス感があんまりなく、パスタとよく絡んでいながらもサッパリと食べられます。

お酒も料理も全部美味しくて、大満足。

それにしても、土曜の夜に店主さんが一人でお店をまわしていて、凄い！

凄く待つということもなく、ちょうど良い提供スピードでした。

場合によっては時間がかかるかもしれないので、その後のご予定があるのであれば、早めの入店がおすすめです。

店舗情報

bistro knotの情報はこちらです。

住所	青森県八戸市番町45-4
駐車場	なし
電話番号	0178-24-3787
営業時間	18：00〜0：00
定休日	月曜日
子連れ情報	要確認

子どもと一緒に行くようなお店ではないかなぁ。
ですが、記念日や女子会におすすめです！
ワインやクラフトビール好きの方は行ってみてはいかがでしょうか？