グルメ大好きえんちゃんです!
今回はネットで超人気の「訳アリ刻み鰻(うなぎ)」をお取り寄せしたのでレポします♪
何が訳アリなのかというと、1本物の鰻を定量カットするときにできた切れ端を集めたものだからなのだそうです。
でも一般的な鰻の3~4本ぶん、なんと500gも入っちゃってます!
鰻は二ホンウナギという中国産の鰻なのですが、そこのところはしっかりジャッチしたいと思います✨
訳あり鰻をお取り寄せ♪
届いた商品がこちら!
想像以上にデカい・・・!
丁度良いサイズに切り分けられている鰻にタレ&山椒が5セット。
冷凍した状態で届くので、食べる前に冷蔵庫でそのまま解凍させます。
調理開始・・・といってもチンするだけ!
解凍した鰻ちゃんがこちら。
柔らかくなっています。すでに美味しそう・・・。
調理と言ってもフライパンなど調理器具は一切使いません。
電子レンジで温めるだけ!
めちゃめちゃ楽じゃん!(やったー!)
鰻のサイズは食べるのに丁度良いので包丁も必要ありません。
1歳半の娘用に少し細かくしてレンチンしました。
少し手間を加えたさらに美味しい温め方として、トースターを使って炙る方法が紹介されていたので、私と旦那の分はそちらで温めてみました。
皮目から炙って裏返します。
それにしても凄い量・・・これで全部じゃないんです。
温めた鰻・・・めっちゃ良い匂い✨
一口味見。
身がふっくらしてて、香ばしさもあって、かなり美味しい!
鰻ってやっぱり国産が美味しいんだけれど、ひつまぶしとか鰻巻きにするなら十分じゃない?
そのくらい臭みがなく美味しい鰻でした。
しかも、切れ端とは名ばかりで、ほとんどが尾の部分ではありませんでした。
だからどれを食べても身が柔らかくて美味しい。
このままでは味見で全部なくなりそうなので、盛り付け開始!
鰻がたっぷりだから、娘ちゃんにも贅沢トッピング♪
夫婦はひつまぶしにして三度楽しみます♪
実食!
それではご飯と一緒にいただきます!
めちゃめちゃウマい!!
付属のタレと山椒を加えたことで、ご飯がすすむ味に✨
うまぁ~~~い!
小骨もほぼないので小さいお子さんでも美味しく食べらると思います!娘は完食してくれました♡
さて、ひつまぶしのお楽しみ・・・
出汁茶漬け!!
カツオでだしを取るのも良し、面倒な方は白だしを使えば簡単にできます✨
出汁をかけるとまた違った美味しさ♡めっちゃウマー!
家族3人でこれだけ食べても鰻が1/3くらい余ったので、やはり4~5人分ありますね。
明日は余った鰻で鰻巻きにしようかな♪
買う価値あり!お子さんにもおすすめ
このお取り寄せ商品をいただいた我が家の感想としては、以下の点でかなり満足です!
- 一口サイズだから包丁いらずで楽♪
- 電子レンジで簡単調理
- 国産じゃなくても美味しい鰻
- 子どもも食べやすい
- カット済だからアレンジしやすい
国産鰻1人分の値段で4~5人食べられるなんてお得すぎやしませんか?
ということで、我が家はリピ決定!
気になる方は試しにポチって♪